Pakurikääpä

Yleistä

Pakurikäävän historialliset juuret ulottuvat kaikkein vahvimmin Siperiaan ja Venäjälle, jossa pakurikääpäteellä on hoidettu mm. syöpää, tuberkuloosia ja diabetestä aina 1600-luvulta lähtien. Pakurikäävän historia ulottuu toki paljon pidemmällekin ja aikaisimmat löydökset pakurikäävän käytöstä löytyvät aina 5600 vuoden takaa, kun Italian alpeille jäätyneen retkeilijän, “lääkelaukusta” löydettiin pakurikääpää.

Sisältää 215 erilaista fytoravinnetta.
Voimakas adaptogeeni, jota on käytetty tuhansia vuosia suurissakin määrissä, pitkiä aikoja, ilman haitallisia tai epätasapainottavia sivuvaikutuksia
Viimeisen 40 vuoden aikana tehty yli 1600 tieteellistä tutkimusta, mukaan lukien esim. Tohtori Kirsti Kahloksen Helsingin yliopistossa vuonna 1984 tekemät tutkimukset, jotka osoittivat pakurikäävän anti-virus, anti-sieni, anti-syöpä ominaisuudet.
Pakurikäävän ORAC-luku on korkeampi kuin millään tunnetulla ruoka-aineella (52,452). Kun vertaat lukua esimerkiksi mustikkaan (2,400) ymmärrät ehkä nopeasti kuinka käsittämättömän voimakkaasta antioksidantista on kysymys.
Pakurikäävän betuliinia ja betuliinihappoa käytetään vaikuttavana ainesosana 46:ssa eri lääkkeessä.
Hyvä lähde mm. B-ryhmän vitamiineille (tiamiini, riboflaviini, niasiini).
Kokonainen proteiinin lähde (sisältää kaikki elimistöllemme välttämättömät aminohapot).
Sota-aikana pakurista valmistettiin Suomessa teen korviketta, joka tunnettiin “tikka-teenä”.
Vaikuttavat lääkinnälliset ainesosat: triterpeenit (pääasiassa lanosterili-tyypin triterpeenit (esim. inotodioli)), betuliini, fenolit (hispidini, hispoloni) polysakkaridit ja liukoiset lingiinit.
Pakurikäävän DNA-rakenne on 30% lähempänä ihmisen DNA:ta kuin esimerkiksi kasvien DNA:n. Tästä johtuen kehomme pystyy hyvin hyödyntämään pakurikäävän vaikutukset.
Pakurikäävän on osoitettu lisäävän NK-tappajasolujen aktiivisuutta 300%.
Suojelee tehokkaasti solujamme vapailta radikaaleilta ja lisää interferonien tuotantoa, mikä taas vaikuttaa positiivisesti DNA:mme korjaamiseen.
Japanissa pakurikääpä on saavuttanut valtavan suosion kosmetiikkatuotteena (ihon pigmenttivirheiden korjaamiseen ja ihon eheyttämiseen)
Muutamien lähteiden mukaan pakurikääpä sisältää NGF-yhdisteitä (nerve growth factor), eli hermoston kasvua ja uusiutumista tukevia ainesosia.
Herblisti David Winston on yksi aikamme kuuluisimmista “yrttiguruista”. Winstonin mukaan pakurikääpä on kaikkein voimakkaimmat anti-syöpä-ominaisuudet omaava, koskaan löydetty lääkinnällinen sieni.

Pakurikäävän aktiiviset ainesosat

Pakurikäävän aktiivisia aineosia ovat mm.

Betuliini flanosterolit (todettu olevan tehokas ainesosa mm. pahalaatuisen melanooman hoidossa)
Betuliinihappo (torjuu virus-tartuntoja, anti-malaria, anti-HIV, tulehdusta ehkäiseviä sekä immunomodulaattorin ominaisuuksia. Hillitsee syöpäkasvainten kasvua, omaten sytotoksisia vaikutuksia monille syöpäsoluille)
Beetaglukaanit (lupaavia tutkimustuloksia mm. 85% ja 78% vähentyminen keuhko- ja rintasyövän etenemisessä)
Lanostanoidi tripenoidit (laskevat kolesterolia, parantavat ruoansulatusta, puhdistavat maksaa ja ovat hyväksi hepatiitille, yskälle ja astmalle)
Melaniini (parantaa hiusten, ihon ja silmien kuntoa)
Polysakkaridit (parantavat immuunijärjestelmän toimintaa, ovat oivallisia syövän, maksan, HI-virusten sekä muiden bakteeri- ja virus peräisten tartuntojen hoitoon)
Germanium (auttaa puhdistamaan verta, normalisoi verenpainetta ja ehkäisee kasvaimien kehitystä)
Xylogalaktoglukaani
Inositolit
Inotidioli
Laktonit
Saponiinit
Liukoiset lingiinit
D2-, B1-, B2- ja B3-vitamiineja
Mineraalit mm. magnesium, kromi, rauta ja kalium

Pakurikäävän turvallisuus

Kiinalainen lääketiede ryhmittelee yrttejä erilaisiin kategorioihin. Pakurikääpä luokitellaan “tonic herb” -kategoriaan. Näitä yrttejä voi käyttää (ja usein suositellaan käytettäväksi) suuriakin määriä, pitkiä aikoja, koska ne tasapainottavat kehon toimintaa – ilman haitallisia sivuvaikutuksia. Huom! Älä käytä antibiootteja yhtäaikaa pakurikäävän kanssa, koska ne toimivat pakurikäävän vastavaikuttajina. Huomioi myös, että jotkut ihmiset ovat allergisia sienille.

[Lähde: http://www.jaakkohalmetoja.com/fi/?p=11]

Kuivattua pakurikääpää Kuivatuksessa pakurikäävän painosta haihtuu noin puolet.

Pakurikääpä kuuluu itseasiassa sienten sukuun. Maku ei ole katkera vaan mieto ja pehmeä.

Vaikutus

Terveysgurut kuten David Wolfe ja Daniel Vitalis ylistävät pakurikääpä. Pakurikääpätee antaa voimaa ja parantaa vastustuskykyä. Vaikutukset huomaa viikon kahden kuluessa. Kuorikerron on kaikkein antioksidanttipitoisinta ainesta pakurikäävässä.

Säilytys

Säilytetään kannellisessa lasipurkissa valolta suojattuna. Vihreä tai ruskea lasipurkki on paras säilytyspaikka.

Pakurikääpätee

Tee on maultaan pehmeän vaniljainen ja väriltään kuparinen. Tee keitetään mielellään lähdeveteen, kaivoveteen tai juomakelpoiseen järviveteen. Pakurikäävän vaikuttavat aineet imeytyvät paremmin luonnonveteen. Kraanavesi on puhdistettu kemiallisten prosessien avulla, kuten kloorilla tai natriumhypokloriitilla. Yleensäkin kannattaa juoda asuinpaikan puhdasta luonnonvettä. Olemmehan paljolti vettä (70%). Vesijohtovesi on kovaa. Keitettäessä turvallisinta on käyttää lasikattilaa, jossa teen voi myös säilyttää jääkaapissa. Teräskattilassa keitettäessä kuitenkin pakurikäävän värin liukenemisen havaitsee parhaiten. Teräskattilassa säilyttäessä teräksestä voi liueta haitallisia aineita teehen.

Teetä keitetään noin 15 min. Teen voi lämmittää uudelleen. Kerran keitettyä teetä ei kuitenkaan kannata keittämällä keittää enää uudelleen. Samaa pakurikääpäpalaa voi käyttää uudelleen. Jos keität päivittäin teetä, pakurikäävän palan voi jättää teehen. Jos keität teetä noin kerran viikossa, voit kuivata käävän ritilällä. Pakurikääpäteetä voi juoda jääteen tavoin ja sitä voi säilyttää jääkaapissa kannussa. Kylmää teetä voi käyttää smothien perusnesteenä. Voit keittää myös vahvaa teetä, jonka joukkoon voi lisätä esim. hunajaa tai maitoa. Hunaja kannattaa kuitenkin lisätä vähän jäähtyneeseen teehen, ettei hunajan terveelliset aineet tuhoudu liiassa kuumuudessa.